Perlas de jugo de Frambuesa.
Esferas de aproximadamente 6 milímetros de diámetro, jugo de Frambuesa en su interior líquido que estallan en la boca cuando las mordes. De color rojizo, casi morado y un inconfundible sabor a frambuesa.
Un ingrediente ideal para aportar un toque dulce y ácido a tus platos. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.
Se puede usar en cualquier plato donde usaría frambuesa. Ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.
Sugerencias de uso:
· Ensaladas
· Con todo tipo de pescados y mariscos.
· Foie
· Helados y sorbetes
· Yogures
· Postres en general
· Coctelería
Condiciones de conservación:
· Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
· Mantener las perlas cubiertas en su propio líquido de cobertura
· Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y consumir en un mes.
Alérgenos:
· Puede contener trazas de sulfitos.
